Основатель бренда COFFEESHOP COMPANY - компания Schärf, которая более 50-ти лет производит уникальное и надежное профессиональное оборудование для приготовления кофе, более 15-ти лет обжаривает по собственной технологии кофейную смесь, составленную из 23 лучших в мире сортов 100% Арабики. Кофейни COFFEESHOP COMPANY представлены по всему миру. Владелец Мастер-франшизы в России - ООО КОФЕ СЭТ. Первые кофейни открылись в ноябре 2008 года. Сегодня CoffeeShop Company в России успешная сеть венских кофеен, завоевавшая признание и любовь жителей Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Уфы, Архангельска. К середине 2013 года открыто более 70 кофеен в 10 городах России. К 2017 году компания планирует открыть уже 250 кофеен в России. Миссия Мы являемся ценителями качественного кофе и несем энергию людям, живущим в насыщенном городском ритме. Мы сделали невозможное, совместив скорость обслуживания и качество продукции. Ценности Главными ценностями компании являются: качественный кофе, профессиональное кофейное оборудование, продуманный дизайн, подобранный ассортимент, профессионально обученные сотрудники. Цели компании На первом месте - повышение культуры потребления качественного кофе! Coffeeshop Company вместе с группой компаний Schärf совместили приятную атмосферу и отличный кофе. Лучшие сорта кофе, высококачественные кофемашины, собственная коллекция чая, очищенная по специальным технологиям вода все это совмещено в одной кофейне. Традиционная культура венского кофе, совмещенная с концепцией современного кафе основная идея Coffeeshop Company. Изучение и осуществление потребностей клиента, быстрое понимание новых тенденций и воплощение их самым лучшим образом. Обучение персонала главная составляющая успеха! Сотрудники нашей компании постоянно проходят переподготовку на внутренних и внешних тренингах. У нас разработана четкая система обучения и аттестации сотрудников. Мы создали специальные учебные пособия, чтобы гарантировать качество обслуживания и приготовления кофе в наших кофейнях. В Санкт-Петербурге действует современный учебный центр Coffeeshop Company, в котором обучаются сотрудники со всей России. Только хорошо обученный персонал может предоставить качественные услуги. Наша задача помогать сотрудникам развиваться.